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Le restaurant Figlmüller à Vienne s'appelle "La maison du Schnitzel". Comme un schnitzel traditionnel ne doit pas être manqué lors de votre visite à Vienne, nous vous recommandons Figlmüller, qui combine une variété de spécialités au charme viennois. En 2023, Figlmüller a été nommé le restaurant le plus légendaire du monde par "Taste Atlas" Notre recommandation : https://www.figlmueller.at/
Notre gâteau Sacher bien-aimé est probablement le gâteau le plus célèbre au monde. L'histoire à succès du gâteau Sacher remonte à 1832 et il est toujours un "must eat" pour tous les visiteurs de Vienne. Notre recommandation : https://www.sacher.com/de/restaurants/cafe-sacher-wien/
Notre mélange viennois est une spécialité autrichienne pour tous les amateurs de café ! Il se compose de café, de lait et de lait mousseux et se déguste de préférence dans un café viennois traditionnel. Notre recommandation : https://hawelka.at/
Tafelspitz, l'une des spécialités les plus célèbres de la cuisine viennoise, ne doit pas être manquée comme point culminant culinaire de votre visite. Ce plat était autrefois le favori de l'empereur François-Joseph I. Pour cela, nous vous recommandons le restaurant Plachutta, situé au centre, connu pour sa cuisine authentique et traditionnelle. Notre recommandation : https://www.plachutta.at/
Le populaire Kaiserschmarrn est un plat sucré qui ressemble à une crêpe grossièrement hachée. Traditionnellement servi avec des prunes cuites et du sucre en poudre, c'est l'un des plats les plus célèbres de la cuisine autrichienne. Notre recommandation : https://cafecentral.wien/
Pour tous les amateurs de strudel aux pommes, le Café Residenz propose non seulement un excellent strudel aux pommes comme collation de l'après-midi, mais aussi un spectacle de strudel aux pommes dans leur boulangerie de la cour. Toutes les heures, les chefs pâtissiers donnent un avant-goût de leurs compétences en pâtisserie. Notre recommandation : https://www.cafe-residenz.at/de/cafe-residenz-schoenbrunn.html
Gemischter Satz est le terme utilisé pour décrire la culture du vin composé de différentes variétés de raisins provenant du même vignoble. Le Gemischter Satz viennois est l'un des vins les plus traditionnels de toute l'Autriche et se caractérise par sa haute qualité. Notre recommandation : https://weitsichtcobenzl.at/
Herbert Schuh et Franz Thalhammer ont créé un produit mondial dans les années 1970. En tant que saucisse grillée, Käsekrainer a célébré un triomphe mondial. Les stands de saucisses de Bitzinger se trouvent près de l'Albertina et de la grande roue géante. Notre recommandation : https://www.bitzinger-wien.at/
Le rôti de porc est un plat traditionnel de la cuisine bavaroise et autrichienne, généralement servi avec du chou et des boulettes. Pour profiter d'un Schweinsbraten dans une ambiance classique, nous vous recommandons le Schrammelbeisl dans le 17ème arrondissement de Vienne. Notre recommandation : http://www.schrammelbeisl.at/
Le Schweizerhaus dans le Prater est aussi populaire auprès des Viennois que des touristes. La Schweizerhaus est particulièrement célèbre pour sa stèle à la moutarde et au raifort, accompagnée d'une bière Budweiser indispensable. Nous disons : Mahlzeit ! Notre recommandation : https://schweizerhaus.at/
